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  • 2011.10.04 Tuesday
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そして始まった「ぶりしゃぶパーティー」の夜

 
 「金曜の夜に仕事場の仲間と家でぶりしゃぶパーティー」・・・とはいえ昼間は仕事。 食料だけ買いこんであとは皆でワイワイ\(~o~)/お野菜切ったり、生春巻きを巻いたり。 こんなパーティーも親しい間柄、そして女子ならでは!で、たまにはいいもんです。 メニューや器をあらかじめ決めておいて、ドレッシングや出来れば1、2品くらい作っておくと後は女子が3〜4人でかかるとアッという間に準備はOKです。 先ずは、食前酒(今回は荒絞りの梅酒)でカンパーイ!!楽しい宴が始まりました。

メニューは、ぶりしゃぶ、生春巻き、エビマヨ、蒸し鶏の黒糖醤油掛け、穴子の酒蒸し、蒸し野菜いろいろ、水菜のサラダ、蓮根のサクサク南蛮漬け、そしてお酒は何でもござれです(#^.^#)


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